Altrove, Vini Falzari, Toscana 2016

26,50

Excl. BTW: €21,90

Excl. BTW:
€21,90
Model:
0,75l
Levertijd:
3-4 werkdagen

Nog niet beoordeeld
Beoordeel

Omschrijving

Dit is een blend van de lokale held Sangiovese en de internationale rassen Cabernet Sauvignon en Merlot, een biodynamische 'Supertuscan'.
Rijp rood fruit, zwarte kers, kruidige tonen van koffie, tabak en licht aardse tonen zijn te ruiken en proeven in de Altrove. De wijn heeft een stevig karakter, zonder zwaar te zijn. Elegant, lange afdronk. 

Vini Falzari
Boutique winery in de heuvels van Vinci, in het Chiantigebied even ten Westen van Florence. De broers Falzari beschikken hier zo'n 10 hectare aan wijngaarden. Ze hebben een duidelijke filosofie, die ten grondslag ligt aan alle keuzes die ze maken: biodynamisch en biologisch werken. Dit resulteert in prachtige pure wijnen. De oudste wijngaard dateert uit 1972 en bestond volledig uit Trebbiano. Een druif die vaak in blends wordt gebruikt, maar de gebroeders maken er hier prachtig elegante en geconcentreerde wijnen mee. 
Verder speelt de Sangiovese een belangrijke rol. Zelf vinden ze het moeiljk hun wijnen in woorden te omschrijven en geven ze de voorkeur aan 'drink about us', in plaats van talk/think about us. Dan weet je wat je te doen staat... ervaar het zelf! 

Wijn spijs suggestie
Bistecca alla Fiorentina, gerijpte kazen, in rozemarijn gebakken salsiccia... bij de bbq.
Bestellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel

Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Slecht            Goed


Verder