€13,50
Excl. BTW: €11,16
- Excl. BTW:
- €11,16
- Model:
- 0,75l
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
Omschrijving
Rosato (rosé) van de druif Bombino nero. Een kersenroze kleur, goede structuur en aanhoudende smaak. Rood fruit als aarbei en rode bessen, ook florale tonen en een klein pepertje. Mooi als aperitief, maar ook een uitstekende tafelwijn.
Vignuolo
Vignuolo, La Cantina di Andria is een kwalitatief hoogwaardige, hernieuwde Cantina Sociale, met als doel de lokale druiven meer waarde en bekendheid te geven. Het wijnhuis is biologisch gecertificeerd en bevindt zich in Andria, ongeveer 30 kilometer ten Noorden van Bari.
Castel del Monte Bombino Nero DOCG
Castel del Monte Bombino Nero is één van de weinige rosé's met een DOCG-status in Italië. De wijn ontleent zijn naam aan het beroemde kasteel van Federico ll, dat op de wereldergoedlijst van Unesco staat. Het is een achthoekig kasteel en staat op een kegelvormige heuvel van 540 meter hoogte, welke zich gedeeltelijk bevindt in het National Park 'Alta Murgia'.
Wijn spijs suggestie
Deze rosato heeft een goede body en is daarmee een uitstekende tafelwijn. Kan bij diverse antipasti, maar ook iets zwaardere gerechten. Caprese, parmigiana di melanzane, vitello tonnato, porchetta, (pasta)gerechten met tomaat, frutti di mare, gegrilde tonijn, gegrilde eend of kip. Couscoussalade met ansjovis.
Bekijk ook...
