€42,50
Excl. BTW: €35,12
- Excl. BTW:
- €35,12
- Model:
- 0,75l
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
Omschrijving
Blanc de Blancs
De kleur is strogeel met een prachtige glans. Een luchtige eerste neus met delicate aroma's van witte bloemen (acaciabloem). Daarna komen citrustonen zoals citroen en grapefruit. Met meer lucht komen ook de geroosterde en licht gebrande tonen naar voren. In de afdronk een vleugje menthol. De structuur is evenwichtig, aangenaam en verfijnd. Een aangename citrustoets in de afdronk.
Druiven: Chardonnay
Lequien et Fils
Familiebedrijf gelegen in Chavot Courcourt, een kleine stad in de buurt van Epernay.
Al vele jaren oefenen ze duurzame wijnbouw uit, met name door de massale vermindering van het gebruik van beschermingsmiddelen, biologische bestrijding van insecten en herstel van snoeihout (verminderd gebruik van onkruidverdelger).
Met een oppervlakte van 6ha90, zijn de wijngaarden verspreid over de terroirs van Chavot Courcourt (Côteaux Sud d'Epernay), Verneuil, Vincelles en Chavenay (Marne Valley). Deze locaties stellen ze in staat om de drie druivensoorten van Champagne te verbouwen: Pinot noir, Pinot meunier en Chardonnay.
Bij de oogst wordt elke tros met de hand geplukt en met zorg naar de pers vervoerd, waar onmiddellijk het persen begint, op traditionele wijze en onder permanente controle, om een optimale kwaliteit van de most te garanderen.
Wijn spijs suggestie
Apertief, gerookte vis, zeevruchtensalade, foie gras
De kleur is strogeel met een prachtige glans. Een luchtige eerste neus met delicate aroma's van witte bloemen (acaciabloem). Daarna komen citrustonen zoals citroen en grapefruit. Met meer lucht komen ook de geroosterde en licht gebrande tonen naar voren. In de afdronk een vleugje menthol. De structuur is evenwichtig, aangenaam en verfijnd. Een aangename citrustoets in de afdronk.
Druiven: Chardonnay
Lequien et Fils
Familiebedrijf gelegen in Chavot Courcourt, een kleine stad in de buurt van Epernay.
Al vele jaren oefenen ze duurzame wijnbouw uit, met name door de massale vermindering van het gebruik van beschermingsmiddelen, biologische bestrijding van insecten en herstel van snoeihout (verminderd gebruik van onkruidverdelger).
Met een oppervlakte van 6ha90, zijn de wijngaarden verspreid over de terroirs van Chavot Courcourt (Côteaux Sud d'Epernay), Verneuil, Vincelles en Chavenay (Marne Valley). Deze locaties stellen ze in staat om de drie druivensoorten van Champagne te verbouwen: Pinot noir, Pinot meunier en Chardonnay.
Bij de oogst wordt elke tros met de hand geplukt en met zorg naar de pers vervoerd, waar onmiddellijk het persen begint, op traditionele wijze en onder permanente controle, om een optimale kwaliteit van de most te garanderen.
Wijn spijs suggestie
Apertief, gerookte vis, zeevruchtensalade, foie gras
Beoordelingen (0)
