€16,50
Excl. BTW: €13,64
- Excl. BTW:
- €13,64
- Model:
- 0,75l
- Levertijd:
- 3-4 werkdagen
Omschrijving
Een bijzondere lichtrode kleur, een delicaat karakter, fruitig-peperig, onverwacht aardse tonen in de smaak. Grignole betekent pit, vanwege de grote hoeveelheid pitten in deze druif is die er naar vernoemd. Hierdoor beschikt de wijn ondanks zijn delicate karakter, over redelijk fikse tannine. Elegante wijn, met een zeer interessant karakter!
Crotin 1897
Maretto, Asti, Piemonte
Crotin 1897 is behalve wijnmaker ook een prachtige agriturismo (zoals vele wijnbedrijven in la bella Italia). Het plaatsje Maretto, in de heuvels van Monferrato, bevindt zich op een paar kilometer van Asti en beschikt over slechts 300 inwoners. In Maretto is Crotin het enige wijnbedrijf. Het is een echt familiebedrijf, dat wordt gerund door Daniela en haar 3 zoons. Na jaren aan de kust in Calabria te hebben gewoond, besloten ze terug te verhuizen naar Piemonte om daar hun passie voor landbouw en wijn weer op te pakken, kochten extra land met wijngaarden en gingen van start. De eerste jaargang was 2002 en sinds 2018 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd.
De bodem bestaat hier voornamelijk uit slib, tufsteen, klei en fossielen en de wijnranken staan aangeplant op 270-396m hoogte. Een kwart van de productie is bestemd voor Barbera d'Asti, de meest belangrijke wijn voor het huis. Verder verbouwen ze grignolino, ruchè, freisa, albarossa en de unieke busanello (wit).
Wijn spijs suggestie
De Grignolino is een zeer veelzijdige tafelwijn. Pasta al ragu, frittata al zucchine, gevogelte. Maar ook simpelweg een boerenkoolstamppot met rookworst.
Crotin 1897
Maretto, Asti, Piemonte
Crotin 1897 is behalve wijnmaker ook een prachtige agriturismo (zoals vele wijnbedrijven in la bella Italia). Het plaatsje Maretto, in de heuvels van Monferrato, bevindt zich op een paar kilometer van Asti en beschikt over slechts 300 inwoners. In Maretto is Crotin het enige wijnbedrijf. Het is een echt familiebedrijf, dat wordt gerund door Daniela en haar 3 zoons. Na jaren aan de kust in Calabria te hebben gewoond, besloten ze terug te verhuizen naar Piemonte om daar hun passie voor landbouw en wijn weer op te pakken, kochten extra land met wijngaarden en gingen van start. De eerste jaargang was 2002 en sinds 2018 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd.
De bodem bestaat hier voornamelijk uit slib, tufsteen, klei en fossielen en de wijnranken staan aangeplant op 270-396m hoogte. Een kwart van de productie is bestemd voor Barbera d'Asti, de meest belangrijke wijn voor het huis. Verder verbouwen ze grignolino, ruchè, freisa, albarossa en de unieke busanello (wit).
Wijn spijs suggestie
De Grignolino is een zeer veelzijdige tafelwijn. Pasta al ragu, frittata al zucchine, gevogelte. Maar ook simpelweg een boerenkoolstamppot met rookworst.
Beoordelingen (0)
